雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料,通過針頭注射到物料和肉中使料液在肉中得到充分的滲透,腌漬,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白的溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,經(jīng)注射的產(chǎn)品肉質(zhì)嫩化,松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩化和口感。
雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)自動(dòng)拌料、不沉淀,鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌制時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,整機(jī)完全采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。
諸城市匯品機(jī)械主營生產(chǎn)雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī),縮短腌制時(shí)間,提高產(chǎn)品出品率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,網(wǎng)帶拆卸方便,容易清洗針頭,我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)價(jià)格合理, 廠家直銷,售后服務(wù)及時(shí),免費(fèi)送貨上門,歡迎來電咨詢