炒鍋是一種烹飪工具,為鍋的一種,特征是頂部開口大,圓底,由于中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設(shè)計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是各個地區(qū)的主要煮食工具。
普通炒鍋是家庭用來炒菜使用的鍋,產(chǎn)量低,適用于家庭,不適用于商用,大批量加工然而行星攪拌炒鍋一機多用,一人即可操作,操作簡單,產(chǎn)量高。
炒菜鍋選擇與我們息息相關(guān),人們基本上每天都會使用炒鍋,而一款好的行星攪拌炒鍋可以使用多年,一般人對炒鍋的選購沒什么想法,都覺得這東西隨便買一個回家就可以了額,顯然這種想法并不對。
不同的炒鍋有不同的特色,甚至用途也不盡相同。
一方面,我們在選購時應(yīng)該了解市面上琳瑯滿布的炒鍋各自所具有的特性,并從中挑選出那個適合于自身需求的,另一方面還要練就火眼金睛去識別那些不應(yīng)當(dāng)選購的炒鍋。
行星攪拌炒鍋之所以叫行星攪拌炒鍋使用為它采用了智能攪拌系統(tǒng),替代了傳統(tǒng)人工攪拌,省時省力,攪拌均勻,自帶行星攪拌系統(tǒng)的炒鍋就叫行星攪拌炒鍋。歡迎來電咨詢