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氣動鹽水注射機(jī)將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到的注射效果。
設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。
特制的氣壓彈簧結(jié)構(gòu)，加工工藝精密，達(dá)到真正的帶骨注射效果。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離、步進(jìn)速度都可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)和注射要求隨意調(diào)整，達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)為防止鹽水沉淀，裝有鹽水?dāng)嚢杵鳌?/span>
為防止針管堵塞，采用兩級過濾。 設(shè)有風(fēng)力通針器，通針難題瞬間解決。本機(jī)操作簡便快捷，各部位均可靈活調(diào)整，適用面廣，使用效果好，是理想的肉制品加工設(shè)備。
