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真空滾揉機在肉制品加工中的作用

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:諸城市匯品機械有限公司 時間:2017-10-12 13:38:28 瀏覽次數(shù):

真空滾揉機在肉制品的加工處理中發(fā)揮著重要的作用,它可以提高肉的結(jié)著力及口感,給我們帶來了口福,如果使用時不注重維護的話就會影響正常使用,那么,真空滾揉機應(yīng)該做哪些維護呢?

       1、在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去,否則,里面的油漬、雜物會慢慢堆積里面阻塞滾揉機的管路,影響日后的正常使用。  

       2、要注意滾揉機的換油問題,在換油前讓泵空載正轉(zhuǎn)15分鐘后才能加入新油,否則,會影響機器的正常運行。

       3、蝸輪減速機油位低于二分之一時注意及時加油。

   在食品加工行業(yè)大量的使用,在滾攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮WC肉質(zhì)的質(zhì)量安全,要保證桶內(nèi)的干凈,所以良好的清洗方法成了重點,良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量,還可以延長滾揉機的使用壽命。諸城市匯品機械有限公司專也生產(chǎn)各類型號真空滾揉機,歡迎新老客戶咨詢洽談。

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