很多客戶對(duì)電加熱夾層鍋的概念理解不是很清晰,甚至有很多食品廠家想要采購(gòu)這樣一種設(shè)備,卻不能準(zhǔn)確說出設(shè)備名稱,導(dǎo)致在采購(gòu)的過程中走了很多的彎路
今天主要就是大家介紹一下什么是電加熱夾層鍋。
電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝加熱管及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,(可根據(jù)加熱管多少和客戶工藝要求把加熱管分開控制,)內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,衛(wèi)生,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)。
電加熱夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
選擇電加熱夾層鍋加熱比較經(jīng)濟(jì),要作好保溫,我公司有很成熟的工業(yè)產(chǎn)品銷售,歡迎廣大用戶來電咨詢。