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夾層鍋的用途及特性：
1.用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
2.特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油，zui高可達(dá)150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率也高，加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠
二、特點(diǎn)：
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率也高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
諸城市匯品機(jī)械主營生產(chǎn)制造夾層鍋、行星攪拌炒鍋、自動出料煮鍋，殺菌鍋，等食品機(jī)械加工設(shè)備。公司擁有專ye的技術(shù)人員以及的銷售、客服團(tuán)隊(duì)，在食品機(jī)械行業(yè)具有多年的研究經(jīng)驗(yàn)。公司吸取了國內(nèi)外技術(shù)，產(chǎn)品廣銷全國各地，深受廣大客戶的青睞與好評，同時(shí)歡迎廣大新老用戶前來咨詢洽談合作
