不銹鋼真空滾揉機(jī)的投產(chǎn)為企業(yè)帶來(lái)了很大的方便,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的提升功不可沒(méi),那么咱們?cè)谑褂煤笠鯓忧逑茨??有什么好的方法沒(méi)有?
首先,我們想要告訴大家的是,真空滾揉機(jī)在每天作業(yè)完成后都要對(duì)其進(jìn)行清洗。尤其是,在含有各種各樣的添加料的肉制品加工完成后,一定要及時(shí)的清理,特別是像豆粉這些很難清洗干凈的東西。
大家都知道,肉類食品的加工過(guò)程中,不可避免的會(huì)有大量的油脂粘附在機(jī)械的表面,此時(shí)用戶可以選用堿性物質(zhì)的清洗液進(jìn)行清洗,同時(shí)加熱,達(dá)到60-70度,就可以達(dá)到很好的去污效果。
這是利用化學(xué)中的皂化反應(yīng)原理,通過(guò)油脂和堿液在高溫下發(fā)生皂化反應(yīng),真空滾揉機(jī)生成酯類物質(zhì)。一般選用的堿液濃度為2%,可以選用手工清洗,效果好,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
通過(guò)以上會(huì)發(fā)現(xiàn),真空滾揉機(jī)功勞很大,功夫深,如果用真空滾揉機(jī)這么多年,竟然不了解真空滾揉機(jī)的真正作用及效果、就來(lái)諸城匯品機(jī)械看看,我公司有專ye的技術(shù)師為您一一解答。