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電加熱夾層鍋 可以0-300度任意調(diào)節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導熱油作為介質(zhì)，只要溫度達到預期值，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設備用，用來油炸花生，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
本公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋特點：
1、通過電熱管加溫導熱油來進行加熱。
2、電加熱設備屬于過渡型設備，加熱速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達到300℃左右。
3、受熱面積大，受熱均勻，熱效率較高，控制方便。
4、導熱油蓄熱性強，溫度上升后，降溫慢，保溫性強。
5、使用安全、操作方便、應用廣泛。
6、根據(jù)實際使用情況，加熱功率及攪拌功率可選、保溫層跟蓋子、框子等都可以定制。
7、架體為全304不銹鋼制作，渦輪及齒輪處為保證使用強度使用經(jīng)防腐處理的碳鋼件。
8、控制箱的加熱管控制系統(tǒng)分兩到三組控制，充分保障加熱管的使用壽命。
電加熱夾層鍋廠家匯品機械真誠的歡迎您的到來。
