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肉類真空滾揉機原理

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2020-09-18 14:11:29 瀏覽次數(shù):

   肉類真空滾揉機利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到滾揉、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;使得產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
  肉類真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能。

   整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

   選購合適的肉類真空滾揉機是食品加工企業(yè)提高工作效率的基礎(chǔ),肉類真空滾揉機由多部分組成,好的肉類真空滾揉機全部采用優(yōu)良的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統(tǒng),肉類料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬。

  諸城市匯品機械以生產(chǎn)食品機械為主,我公司主營生產(chǎn)滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,自動出料鹵煮夾層鍋,殺菌鍋,真空包裝機的食品加工設(shè)備,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要,歡迎廣大用戶前來咨詢洽談。




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