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肉制品真空滾揉機生產(chǎn)選材的重要性

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2020-05-16 16:34:01 瀏覽次數(shù):

     在肉制品真空滾揉機設(shè)備中,非金屬材料的選用,是降低設(shè)備生產(chǎn)成本的又一有效途徑。選材時必須滿足剛強度、化學(xué)穩(wěn)定性、耐腐蝕性、加工性能的要求,同時必須考慮食品生產(chǎn)所用介質(zhì)的衛(wèi)生要求,尤其是直接與食品接觸的材料應(yīng)保證對人體無害,且無異味,不得與食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成食品污染。

     目前,滾揉機設(shè)備常用的非金屬材料有,陶瓷、搪瓷、玻璃鋼、聚乙烯、聚、聚四氟乙烯、環(huán)氧樹脂等,陶瓷承受擠壓應(yīng)力的能力較承受拉伸應(yīng)力的能力強,對高溫?zé)o機酸和有機酸的作用穩(wěn)定,對苛性堿、的作用不穩(wěn)定,搪瓷的耐腐蝕性好,且具備較高的機械性能,但是搪瓷設(shè)備不能遭激冷,設(shè)備激冷時會造成搪瓷層。破璃鋼適宜于制造滾揉機設(shè)備的防護罩等結(jié)構(gòu)。各種聚合物多用來作保護性涂層。

     食品是人類生存中必不可少的,食品行業(yè)的發(fā)展對人們的生活水平和經(jīng)濟的發(fā)展都是有很大的影響的。在進行食品加工中,滾揉機設(shè)備在設(shè)計、制造、選材和防腐蝕方面都要進行很多的研究,只有這樣才能更好的使食品生產(chǎn)技術(shù)得到提高。滾揉機設(shè)備在使用的過程中非常容易出現(xiàn)腐蝕的情況,對出現(xiàn)的腐蝕情況一定要進行很好的研究,找到滾揉機設(shè)備腐蝕的機理,然后對滾揉機設(shè)備應(yīng)該采取何種金屬材料進行制造找到解決的方法.

     諸城市匯品機械有限公司主營生產(chǎn)各類型號真空滾揉機,鹽水注射機,鹵煮夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋等各類型號食品加工設(shè)備及料車,滾揉機上料器,解凍池,降溫池,腌制池,輸送帶等食品加工輔助設(shè)備,歡迎各界朋友洽談合作


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