夾層鍋的使用越來(lái)越普遍,因?yàn)樗褂梅奖?、衛(wèi)生,相比于傳統(tǒng)的大鍋,加熱速度更快,更簡(jiǎn)單衛(wèi)生,所以受到廣大客戶的歡迎。夾層鍋型號(hào)有大小,個(gè)體商戶、學(xué)校、工廠食堂、食品廠等等都可以使用。
夾層鍋廠家加熱方式也比較多,有電加熱.蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬鹊?。我公司生產(chǎn)的夾層鍋內(nèi)外膽板材都是采用食品級(jí)304不銹鋼,可以安全放心的使用,三種加熱方式可選,電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?,結(jié)構(gòu)方式有立式有可傾斜式,根據(jù)物料情況可以有帶攪拌的和不帶攪拌的。
我公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。
還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。無(wú)論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用,用來(lái)油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。夾層鍋有好多食品廠家用來(lái)做牛皮糖高梁治。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
隨著城鎮(zhèn)化的加快推進(jìn)和發(fā)展,越來(lái)越多的工廠建起來(lái)了,越來(lái)越多的務(wù)工人員,生活節(jié)奏也越來(lái)越快,這也是餐飲業(yè)、方便速食業(yè)迅強(qiáng)發(fā)展的好時(shí)代。食品行業(yè)生產(chǎn)都形成規(guī)?;@也就需要能滿足生產(chǎn)的設(shè)備。
匯品公司生產(chǎn)的夾層鍋全采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 設(shè)計(jì)合理人性化受熱面積大、熱效率高加熱均勻,多種加熱方式, 多種結(jié)構(gòu)方式方法。 歡迎朋友們來(lái)廠考察設(shè)備,或咨詢夾層鍋價(jià)格的詳情。