真空滾揉機(jī)在肉制品的加工處理中發(fā)揮著重要的作用,它可以提高肉的結(jié)著力及口感,給我們帶來(lái)了口福,如果使用時(shí)不注重維護(hù)的話就會(huì)影響正常使用,那么,真空滾揉機(jī)應(yīng)該做哪些維護(hù)呢?
1、在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去,否則,里面的油漬、雜物會(huì)慢慢堆積里面阻塞滾揉機(jī)的管路,影響日后的正常使用。
2、要注意滾揉機(jī)的換油問(wèn)題,在換油前讓泵空載正轉(zhuǎn)15分鐘后才能加入新油,否則,會(huì)影響機(jī)器的正常運(yùn)行。
3、蝸輪減速機(jī)油位低于二分之一時(shí)注意及時(shí)加油。
在食品加工行業(yè)大量的使用,在滾攪拌的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過(guò)程中我我們?yōu)榱吮WC肉質(zhì)的質(zhì)量安全,要保證桶內(nèi)的干凈,所以良好的清洗方法成了重點(diǎn),良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量,還可以延長(zhǎng)滾揉機(jī)的使用壽命。諸城市匯品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)型號(hào)真空滾揉機(jī),歡迎新老客戶咨詢(xún)洽談。