牛肉鹽水注射機(jī)機(jī)手動(dòng)的就是那種不銹鋼平臺(tái)的,注射腌制的話是需要人工手動(dòng)來(lái)控制注射的,可以一人來(lái)進(jìn)行操作也可以兩人或者是多人進(jìn)行操作,這種鹽水注射機(jī)適合產(chǎn)量少的用戶。
但是全自動(dòng)的就只需要一個(gè)人工在那守著就可以了,操作倒是非常的方便的,客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)量多少來(lái)選擇合適的型號(hào)機(jī)器,機(jī)器可以連續(xù)進(jìn)行工作不需要休息的,也不會(huì)影響到機(jī)器的正常的使用的。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
鹽水注射機(jī)使用方法:
1、 使用前先清水將設(shè)備全部清洗干凈。
2、 將注射用液體置于料缸內(nèi)備用。
3、 將肉自入料處放入鏈條上,出料處放置料車接料。
4、 開啟注射泵,順次開啟注射開關(guān)。
5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。
6、 注射結(jié)束,以清水將設(shè)備清洗干凈,以備下次使用。
鹽水注射機(jī)參數(shù):