隨著生活的發(fā)展,人們對(duì)食物的要求也越來越高,現(xiàn)在個(gè)大的食品加工廠開始注重食物的加工和品質(zhì)。
夾層鍋是我們匯品機(jī)械自主研發(fā)制造的一款食品加工設(shè)備,夾層鍋是用兩個(gè)球形的鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)和支腳組成的,夾層鍋分為蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜岬?。他們的工作原理是通過兩個(gè)球形鍋體中間的夾層導(dǎo)入介質(zhì):導(dǎo)熱油,接通電源進(jìn)行對(duì)介質(zhì)加熱,夾層鍋受熱面積廣,加熱的 速速也很快而且加熱均勻,操作和安裝非常的簡單深受各大食品加工廠家的喜歡。使用起來也安全可靠。
夾層鍋什么工作原理
夾層鍋由于加熱速度快,可以使鍋內(nèi)的物料或者湯料食品等快速升溫達(dá)到預(yù)定的沸騰點(diǎn),不僅被食品加工廠廣泛使用,同時(shí)也被各地區(qū)大型餐廳或食堂使用用來熬湯、燒菜、燉肉。熬粥等。夾層鍋不僅在食品加工上提高了質(zhì)量,在耗費(fèi)的時(shí)間是也大大的縮減了許多,是改善工人們勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
說道熬湯,有朋友就會(huì)問了長時(shí)間使用熬湯設(shè)備不會(huì)生銹嗎?這點(diǎn)您大可放心。夾層鍋全身包括支腳都是用耐腐熱的奧式不銹鋼制造而成的,所以夾層鍋長時(shí)間使用是不會(huì)生銹的。
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諸城市匯品機(jī)械有限公司主營生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌鍋真空包裝機(jī)等食品加工設(shè)備及食品加工不銹鋼器具等,歡迎各界朋友光臨指導(dǎo)考察。