市面上鮮牛肉的價(jià)格非常貴，傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元，不掌握現(xiàn)代工藝加工方法，做不出好的口味和高的出品率，只能是忙乎一頓還賺不到錢。山東諸城匯品食品機(jī)械專業(yè)制造了大幅提高牛肉出品率的鹽水注射機(jī)，通過我們實(shí)際驗(yàn)證，該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率，還大大改善了牛肉的口感和嚼勁，使您的產(chǎn)品更上檔次。

 諸城市匯品機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)，設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，加工于一體的大型食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，我們一直秉承誠(chéng)信專業(yè)的態(tài)度，以時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格，先進(jìn)的技術(shù)的設(shè)備，精細(xì)的制作工藝，快速的生產(chǎn)能力，為客戶提供精準(zhǔn)而又不失個(gè)性化的服務(wù)。

 鹽水注射機(jī)介紹：

鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè)，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。

1、可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時(shí)間，

2、大大提高了肉制品的口味,及出品率。

3、可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。

4、本機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。

5、本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。

鹽。水注射機(jī)配置：

整機(jī)材質(zhì):SUS304,單針單管,變頻器調(diào)整,防水控制系統(tǒng).單針單管、變頻器調(diào)速、適合于肉類，魚類，海鮮類等食品加工設(shè)備。

鹽水注射機(jī)參數(shù)：