諸城匯品機械生產(chǎn)的鹽水注射機采用的是單針單管,注射率高,可變頻調(diào)速,該機可注射帶骨肉類、禽類均可,帶骨鹽水注射機/鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
1、設(shè)備安全,高起點、高性能、高可靠性、高科技含量;
2.結(jié)構(gòu)設(shè)計先進合理、性能穩(wěn)定可靠性高、生產(chǎn)能力強、噪聲低、電氣系統(tǒng)先進、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級高、節(jié)能降耗等。
鹽水注射機參數(shù):