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在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)香時(shí)，不同種類的香精，如豬肉香精和牛肉香精、豬肉香精和雞肉香精的搭配使用，能集中二者的優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)造出一種全新的風(fēng)味。
在使用中，注意突出一種香精香味，另一種香精做為輔助香精，搭配得當(dāng)，是調(diào)味的關(guān)鍵。例如在豬肉產(chǎn)品中，添加一種烤牛肉的香精，則產(chǎn)品香型獨(dú)特，別具風(fēng)味。
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