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肉類全自動鹽水注射機特點

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2021-08-02 14:54:29 瀏覽次數(shù):

 肉類全自動鹽水注射機可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。

全自動鹽水注射機鹽水注射機肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。

    全自動鹽水注射機采用優(yōu)良不銹鋼材料,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,鹽水注射機清潔衛(wèi)生,配有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。

   

 諸城市匯品機械生產(chǎn)的鹽水注射可根據(jù)客戶提供的產(chǎn)量、物料的不同加工定做設(shè)備:大塊牛肉、牛排、豬肉、雞胸肉、整雞、整鴨等等,尤其對帶骨都可以注射,鹽水注射機可以與真空滾揉機配套使用效果會更好。



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