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真空滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。
選購合適的真空滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,好的真空滾揉機(jī)全部采用優(yōu)良的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),肉料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬。
提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較優(yōu)良的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的優(yōu)點(diǎn)。桶內(nèi)采用真空設(shè)置，肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)按摩。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾揉時間，提高了產(chǎn)品效率。
真空滾揉機(jī) 優(yōu)點(diǎn)
1 真空滾揉機(jī) 腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、迅速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力， 提高肉的彈性
3、保證肉制品的 切片性 ，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加 保水性 ，提高出品率
5、增加產(chǎn)品的 柔嫩性 和 產(chǎn)品彈性 、改善產(chǎn)品口感
6、可傾斜 自動出料 ， 多角度滾揉
7、設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī)，上料干凈 節(jié)約人工
諸城市匯品機(jī)械主營真空滾揉機(jī)，公司擁有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，廠家質(zhì)量有保障，價格合理，各型號齊全，公司免費(fèi)質(zhì)保一年，終身提供維修服務(wù)，免費(fèi)送貨上門，歡迎來電咨詢。
