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真空滾揉機(jī)是一臺(tái)用于肉類腌制加工的設(shè)備，滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌制入味的作用，滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加了滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。
真空滾揉機(jī)主要適用于各類肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調(diào)理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。
諸城匯品機(jī)械是一家主營(yíng)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)的廠家，我公司的生產(chǎn)理念是，實(shí)事求是，不吭不騙客戶，說好的是什么材質(zhì)，多大容量，就會(huì)給用戶做什么樣的設(shè)備，我們希望用戶用了我家的設(shè)備以后下次再需要，或者是親戚朋友需要設(shè)備的時(shí)候首先想到的還是我們匯品機(jī)械，歡迎各界用戶來電咨詢。
