電加熱行星攪拌炒鍋產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用導熱油電加熱的加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用優(yōu)良的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
醬料行星炒鍋 電加熱行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度物料的攪拌和炒制,行星攪拌炒鍋 的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,如果不用行星攪拌炒鍋,在加工的過程中,容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋。
今天小編給大家介紹的電加熱行星攪拌炒鍋的特點就這么多了,相信大家對電加熱行星攪拌炒鍋有了一定的了解,它是自動的炒鍋,所以節(jié)省了人力,而且它攪拌出來的東西比較均勻,而且衛(wèi)生,操作起來比較簡單,所以電加熱行星攪拌炒鍋廣泛使用。