鹽水注射可根據(jù)自身加工條件或者加工產(chǎn)量來選擇加工設(shè)備,還有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設(shè)備時(shí)要根據(jù)自身要求,簡單方便還要滿足各種工藝,因此全自動(dòng)鹽水注射機(jī)在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛更加完善。
鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備,他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變長壓滲透為強(qiáng)化注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì),并能有效的提高工作效率。
鹽水注射機(jī)的特點(diǎn):
1:整機(jī)采用優(yōu)良304不銹鋼,耐腐蝕,不生銹,符合衛(wèi)生要求。
2:輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
3:設(shè)有多層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。
4:循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
5:輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。
6: 單針單管,針頭不容易阻塞,彈簧設(shè)計(jì),帶骨注射時(shí),碰到骨頭自動(dòng)彈起。
7:配置不銹鋼多級(jí)葉輪泵。