行星攪拌炒鍋是市場使用范圍廣,不僅可以用于餡料的炒制也可以用于攪拌熬制烹調(diào)等等,現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)面臨招工難,管理難,人為操作品質(zhì)難以把控等問題,迫切需要通過自動化設(shè)來改變這一現(xiàn)狀,行星攪拌炒鍋市場使用已達(dá)數(shù)十年之久,設(shè)備性能已經(jīng)可完全取代人工。
現(xiàn)在很多廠家都開始購買行星炒鍋了,我們匯品機(jī)械廠生產(chǎn)的底料炒鍋攪拌均勻,食品級材質(zhì),炒出的底料口感好,做到干凈的刮底攪拌,讓您使用起來放心,做到真正的環(huán)保節(jié)能,是真正創(chuàng)業(yè)的好設(shè)備。
行星炒鍋結(jié)構(gòu)可根據(jù)實際情況選擇也比較靈活采用半自動炒鍋、全自動炒鍋等多種方式供客戶選擇,設(shè)備受熱面積大,采用式節(jié)能燃燒構(gòu)造熱效率高,與傳統(tǒng)的燃燒構(gòu)造相比節(jié)省能源在40%作用,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。從根本是降低了企業(yè)成本,提高了產(chǎn)品的效益。
行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。*主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。