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諸城市匯品機械有限公司

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鹽水注射機的好處?

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2020-05-07 15:30:23 瀏覽次數(shù):

我公司生產(chǎn)的鹽水注射機全采用304不銹鋼制作,設(shè)計嚴(yán)謹、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品生產(chǎn)工藝中不可缺少的設(shè)備。

諸城市匯品機械有限公司是一家集研發(fā),設(shè)計,生產(chǎn),加工于一體的大型食品機械生產(chǎn)廠家,我們一直秉承誠信的態(tài)度,以時尚的設(shè)計風(fēng)格,優(yōu)良技術(shù)的設(shè)備,精細的制作工藝,快速的生產(chǎn)能力,為客戶提供有力而又不失個性化的服務(wù)。

鹽水注射機產(chǎn)品簡介

   80針牛肉鹽水注射機 帶骨鹽水注射機 質(zhì)量好通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

   可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。

本機采用SUS304不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。         


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