作為食品加工企業(yè)都希望讓生產(chǎn)出來(lái)的肉制品品質(zhì)更好,口感細(xì)嫩,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,而使用鹽水注射機(jī)對(duì)食品進(jìn)行腌制便能很好的保證這一點(diǎn),因此食品加工企業(yè)對(duì)于該設(shè)備的使用都非常關(guān)注。
肉類(lèi)鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等肉制品的加工,牛肉,驢肉,煮肉,海產(chǎn)品等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)
鹽水注射機(jī)的使用讓被加工的肉質(zhì)嫩化、松軟,不僅使腌漬的時(shí)間得到縮短,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,因而深受客戶(hù)們的認(rèn)可