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真空滾揉機的適用范圍

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.huipinjxie.com 時間:2019-03-02 08:24:31 瀏覽次數(shù):

適用范圍:牛羊肉類、蔬菜、禽類、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。

全自動真空滾揉機除了具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

使用滾揉機可得到以下效果:

使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真

提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞

諸城市匯品機械主營真空滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,等食品加工設備,廠家直銷,現(xiàn)貨供應,免費送貨上門,售貨服務及時,歡迎來電咨詢。



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