對于肉制品加工企業(yè)來說滾揉機是不陌生的,我公司根據(jù)用戶要求研發(fā)的該款豬排真空滾揉機是一款小型真空滾揉機用于小型企業(yè)或?qū)嶒炗枚伎梢?,滾揉出的產(chǎn)品保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀。
下面具體來了解一下該款豬排真空滾揉機 小型真空滾揉機有哪些優(yōu)點及特點:
設(shè)備優(yōu)勢:
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該機器采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好。成品出率高的目的。
諸城市匯品機械專ye生產(chǎn)真空滾揉機,我公司有著多年的生產(chǎn)經(jīng)驗,設(shè)備故障率低,經(jīng)久耐用,價格實惠,現(xiàn)貨供應(yīng),歡迎來電咨詢。