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真空滾揉機效果：
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強肉的結(jié)合力及保水性
3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加產(chǎn)品重量及保水性
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率
真空滾揉機產(chǎn)品的優(yōu)點：
1.滾筒采用特殊角度處理，保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面積小，不會變形
2.四周都有散熱窗，保證真空泵及電器運轉(zhuǎn)過程中散熱迅速，而且四周散熱窗都可以單獨拆卸，便于清潔養(yǎng)護設(shè)備，
3.發(fā)貨時木箱包裝，正規(guī)連鎖物流出貨，更好地保證貨物安全，發(fā)貨之日起，貨物的全部資料客戶可以登錄物流進行查詢，真正做到便捷。
我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計，材料選用食品級不銹鋼優(yōu)良板材，確保衛(wèi)生清潔。關(guān)鍵部件全部采用進口品
牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。
