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夾層鍋加熱方式特點

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2021-10-18 15:08:27 瀏覽次數(shù):

  【電加熱夾層鍋】

電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

   電加熱夾層鍋用途:電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。

【燃氣夾層鍋】

燃氣夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。

燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

【蒸汽夾層鍋】

蒸汽夾層鍋由支架、內(nèi)外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設(shè)備以蒸汽為熱源,設(shè)有渦輪傳動的可傾裝置,鍋體可傾,便于進出物料;雙層鍋體,夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù),并達到安全標準;整體由不銹鋼制成,易于清洗,衛(wèi)生安全。



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