肉類滾揉機腌制需要多久,這肯定是很多老板們關(guān)心的問題,那我現(xiàn)在就給您介紹一下肉類腌制的時間問題,雞肉丁或者是雞柳的腌制時間要稍微少一點(因為塊小肉嫩),牛肉羊肉等因為肉的纖維粗腌制的時間要長,,滾揉機作為現(xiàn)代化肉制品加工廠家常用到的設備,在日常生產(chǎn)加工中地位非常重要,從我們?nèi)粘I钪形覀兂3缘臒u,烤鴨,醬牛肉,五香牛肉、豬排、雞柳等等肉食品都需要腌制。
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