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我們喜愛(ài)吃肉類的朋友都知道，加工肉類時(shí)只有充分入味的味道才好吃，我公司根據(jù)實(shí)際加工多次實(shí)驗(yàn)，研發(fā)成功了鹽水注射機(jī)設(shè)備針對(duì)肉制品加工而用，那么在選擇設(shè)備時(shí)應(yīng)如何選擇鹽水注射機(jī)廠家？
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長(zhǎng)壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì)，并能有效的提高工作效率。
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同，分為自動(dòng)鹽水注射機(jī)和手動(dòng)鹽水注射機(jī)，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。選擇諸城市匯品的鹽水注射機(jī)就是選擇了放心，因?yàn)榧夹g(shù)成熟，歡迎選購(gòu)！
