鹽水注射機(jī)有手動(dòng)式,全自動(dòng), 變頻等幾類。鹽水注射機(jī)是將鹽水及腌制料根據(jù)鹽水注射機(jī)、腌肉機(jī),注入肉中的料液充足腌漬,滲入,松散肌纖維構(gòu)造,有益于肌球蛋白總混,而且因?yàn)榉栏瘎?duì)原材料肉離子強(qiáng)度的提高功效和蛋白質(zhì)等特性的調(diào)節(jié)功效,注入配置的溶液能使肉質(zhì)地嫩化、綿軟,進(jìn)而提升了肉制品的出品率和改進(jìn)肉制品的嫩度和口味??梢罁?jù)不一樣加工工藝規(guī)定,調(diào)節(jié)步進(jìn)速率,步進(jìn)間距,壓肉板空隙及注射工作壓力,將腌漬液勻稱持續(xù)地注入肉中,做到理想化的注射實(shí)際效果。
諸城市匯品機(jī)械是一家直接面向客戶銷售的廠家, 減少了中間商額外差價(jià),客戶花費(fèi)更少。鹽水注射機(jī)是將鹽水,自動(dòng)鹽水注射機(jī),淀粉,大豆蛋白及輔料注射到肉中,并充分腌漬。
諸城市匯品機(jī)械生產(chǎn)的鹽水注射可根據(jù)客戶提供的產(chǎn)量、物料的不同加工定做設(shè)備,80針的鹽水注射機(jī)是一臺(tái)一機(jī)多用的設(shè)備,可注射:大塊牛肉、牛排、豬肉、雞肉、整雞、整鴨等等,尤其對(duì)帶骨都可以注射,鹽水注射機(jī)可以與真空滾揉機(jī)配套使用