為了實(shí)現(xiàn)不一樣的生產(chǎn)加工要求,鹽水注射機(jī)控制面板還設(shè)定了調(diào)節(jié)步進(jìn)速率和步進(jìn)間距的按鍵??梢哉{(diào)整壓肉板空隙及其注射工作壓力,將腌漬液持續(xù)地注入肉中,做到理想化的注射實(shí)際效果。鹽水注射機(jī)選用304不銹鋼板材制做電器一部分采用優(yōu)良元器件,精密生產(chǎn)制造,整個(gè)設(shè)備品質(zhì)平穩(wěn),性能靠譜,實(shí)際操作便捷。肉料傳輸板由多組拆式的格條支撐點(diǎn),清理便捷.標(biāo)準(zhǔn)氣壓彈黃,維護(hù)勻稱靠譜,真實(shí)可以做到帶骨注射。
鹽水注射機(jī)使用的條件是厚小于5厘米的可直接放進(jìn)滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉腌漬,就可以達(dá)到腌制效果。厚度大于5厘米的建議使用這款鹽水注射機(jī)當(dāng)肉超過5公分,因?yàn)楹竦牟糠?,它一邊自己也就?公分,怎么也吸不進(jìn)去,是個(gè)盲區(qū),所以先用注射機(jī)把腌漬液先打了肉里面去,從里到頭,從上到下腌制液,但是這個(gè)針,它是有間制的,針和針中間是個(gè)盲區(qū)。
這個(gè)時(shí)候就得搭配滾揉機(jī)使用了,在滾揉過程中,抽真空一收縮那它旁邊的腌漬液往兩側(cè)去擴(kuò)散,所以就能把它腌制透了,所以鹽水注射機(jī)和滾揉機(jī)zui好是配套使用的。