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自動翻筐夾層鍋用途

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來源:www.18monkey.com 時(shí)間:2020-03-29 15:14:31 瀏覽次數(shù):

自動翻筐夾層鍋,廣泛應(yīng)用于肉制品的鹵煮,蔬菜的漂燙,餡料的熬煮糖果制藥、乳西、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的設(shè)備,此設(shè)備采用液壓自動翻管出料裝置提高出料頻率,人操方便,與人工撈制相比大大縮短了出料時(shí)間,是食品加工的理想設(shè)備。

    自動翻筐夾層鍋主要是由翻轉(zhuǎn)筐子和夾層鍋兩部分組成,是通過液壓推力使鹵煮筐自動翻轉(zhuǎn)出料,非常適合各種食品的鹵煮加工,湯汁不用反復(fù)倒進(jìn)倒出,可以反復(fù)使用。節(jié)省人力,提高工作效率。

  自動翻筐夾層鍋適用于產(chǎn)品鹵煮等,解決了有些產(chǎn)品不能加熱時(shí)間過長,比如做雞爪的廠家,雞爪都是用熱水燙一下,然后要放入冷水中進(jìn)行冷卻以保證口感的香脆,要是在高溫中停留的時(shí)間過長雞爪就會綿軟,口感不好,且一大鍋的產(chǎn)品人工出料需要用漏勺慢慢撈出,長時(shí)間的操作工作強(qiáng)度大,浪費(fèi)時(shí)間等問題。


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