鹽水注射機(jī)(腌肉注射機(jī))產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3、注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.6MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力,直觀、方便。
4、采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5、除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工設(shè)備。
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中,從而達(dá)到肉類充分腌漬的目的,別名又叫腌肉注射機(jī),是海鮮、魚類、禽類等肉制品腌制處理的必備設(shè)備。
通過鹽水注射機(jī),可向肉類注入配制的特定水溶液,使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品腌制的效率。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉體,達(dá)到理想的注射效果。