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對(duì)于真空滾揉機(jī)的工作環(huán)境溫度問(wèn)題解析
對(duì)于真空滾揉機(jī)的工作問(wèn)題，一些專(zhuān)家認(rèn)為在較溫暖的環(huán)境中可得到更好的腌肉色。但是從產(chǎn)品的貨架期、安全性和出品率考慮，建議在2-4℃下滾揉，當(dāng)產(chǎn)品在8℃或更高溫度下滾揉時(shí)，產(chǎn)品的結(jié)合力、出品率和切片性會(huì)明顯下降，諸城市匯品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)型號(hào)真空滾揉機(jī)及輔助設(shè)備，歡迎新老客戶(hù)垂詢(xún)。
