說起鹵煮夾層鍋,很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋。其實,它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過,它容積大,一次制作食物的量大,加熱方式多種選擇,節(jié)能環(huán)保。*重要的是,它屬于機械化作業(yè),解放了勞動力,節(jié)省了時間,提高了產出效率。還有就是不銹鋼材質使用壽命長,加熱速度快,一人可以操作很多臺機器,不管是鹵煮還是炒制都很適合,
鹵煮夾層鍋作為物料溶化、加熱、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂。
鹵煮夾層鍋外形不僅美觀而且操作簡單、安全方便、受熱面積大,升溫速度快,溫度均勻可控,適用于蒸煮食物,熬制糖稀、炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。
諸城市匯品機械有限公司是一家主營生產夾層鍋、可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、行星攪拌炒鍋、滾揉機、松香鍋、等食品加工設備的廠家,公司是集研發(fā)、制造、生產、銷售為一體,具有綜合實力的企業(yè),歡迎來電咨詢