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在炒制物料的時(shí)候，尤其是加工到后期，是需要一直在翻炒的，不然就會(huì)出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，糊了肯定就影響產(chǎn)品的味道和口感，想要能完成產(chǎn)量和品質(zhì)的要求，就需要采用優(yōu)良的設(shè)備了，行星攪拌鍋利用液壓推力對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行翻炒，攪拌效果好，節(jié)省人力且不糊鍋。
行星攪拌鍋對(duì)于粘稠度比較大的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，人工攪拌是很辛苦的，需要一直不停的攪，稍有松懈就會(huì)有糊鍋的危險(xiǎn)，工作人員特別的辛苦，想要輕松完成這道工序就要用到我們的設(shè)備，行星攪拌鍋采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，讓攪拌器跟鍋體充分接觸，且鍋內(nèi)沒(méi)有盲點(diǎn)，鍋內(nèi)的產(chǎn)品都可以攪拌到，效果更好。
使用人工操作的話，工作效率是比較低的，所以很多的加工廠都是采用設(shè)備代替人工，效率提高之后就能擴(kuò)大產(chǎn)量，而且還能節(jié)約更多的人工費(fèi)用。我公司生產(chǎn)加工設(shè)備行星攪拌鍋，具有受熱面積大，熱等特點(diǎn)，設(shè)備凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
