鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率的效果,鹽水注射機適用于各種肉制品的腌制,如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子,可帶骨頭注射。
鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠優(yōu)良的技術(shù)、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。
送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,注射針采用單針單管,獨立彈簧設(shè)計,遇到骨肉可以自動彈回,保證針頭不會損傷,延長設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排,牛肉,雞鴨各類產(chǎn)品的加工,真正達(dá)到了注射的肉無死角。
我公司設(shè)計的帶骨鹽水注射機每根針管都是獨立的,在使用中更加靈活拆卸,方便有些堵塞的針頭進行拆裝更換。每根針管上配備彈簧。在電氣感應(yīng)探頭的配合下,可以注射帶骨的產(chǎn)品。不會出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷。鹽水注射機在步進,注射方面,注射壓力可調(diào),步進速度可調(diào),客戶可根據(jù)具體的工藝要求進行不同需求的設(shè)定。
諸城市鹽水注射機廠家主營生產(chǎn)鹽水注射機,其中還有滾揉機,夾層鍋,自動出料鹵煮夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機等食品加工設(shè)備,設(shè)備質(zhì)優(yōu)價廉,經(jīng)驗豐富,故障率低,免費送貨上門,歡迎來電咨詢更多雞鴨帶骨鹽水注射機報價詳情。