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行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
行星攪拌炒鍋相信從事醬料加工的老板都知道,醬料在炒制熬制的時(shí)候火候比較重要,火候輕了味道出不來,火候重了容易糊鍋，所以成了一些醬料制作廠 家的難題，行星攪拌炒鍋匯品機(jī)械有限公司發(fā)現(xiàn)這一問題并研發(fā)生產(chǎn)出專門針對(duì)火鍋底料的行星攪拌炒鍋.行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)。歡迎廣大用戶來電咨詢。
