了解鹽水注射機(jī)工作原理，首先我們介紹一下該設(shè)備的作用，鹽水注射機(jī)是將腌制料注射進(jìn)產(chǎn)品內(nèi)部，進(jìn)行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求，調(diào)整步進(jìn)的速度和步進(jìn)的距離，壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地注射進(jìn)產(chǎn)品中，達(dá)到最為理想的注射效果。
    諸城市匯品機(jī)械有限公司所生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)采用304不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔為生，有著不錯(cuò)的自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之會(huì)抬起，不會(huì)受到損壞。此外鹽水注射機(jī)根據(jù)技術(shù)的要求加上了變頻的功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用更加的完善。
   在了解了鹽水注射機(jī)工作原理后我們也來介紹一下該設(shè)備的保養(yǎng)細(xì)節(jié)：
 
1、先將調(diào)好的料汁，經(jīng)過濾網(wǎng)，倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。
 
２、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。正常運(yùn)轉(zhuǎn)是指：當(dāng)輸送帶往前走時(shí)，針往下走。
 
３、運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。（注射前先開慢速啟動(dòng)，再開泵啟動(dòng)）查看水泵供液是否正常。
 
４、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。
 
５、在注射過程中，一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞，如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈，再繼續(xù)使用。
 
６、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射液，注射液不足時(shí)要及時(shí)添加。
 
７、本機(jī)的針的行程，輸送帶的行程，壓力的大小，高速低速都可以調(diào)節(jié)，可以根據(jù)您的注射需要，隨意調(diào)節(jié)。
 
８、注射完畢，將余液倒出加入清水，開動(dòng)機(jī)器進(jìn)行清洗。清洗完畢，將機(jī)器外觀搽拭干凈，確保機(jī)器清潔干凈。
 
９、鹽水注射機(jī)擦拭干凈以后，檢查針頭是否堵塞，如有堵塞，卸下針頭用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。
 

      以上我們介紹了鹽水注射機(jī)工作原理又介紹了該設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)細(xì)節(jié)，如果您是相關(guān)的使用廠家或者采購廠家，有任何不懂的地方都可能通過網(wǎng)站上的聯(lián)系方式與我們?nèi)〉孟鄳?yīng)的聯(lián)系。諸城市匯品機(jī)械有限公司是專業(yè)的鹽水注射機(jī)等食品加工設(shè)備廠家，歡迎咨詢。