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使用行星攪拌炒鍋不糊鍋的原因

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來源:www.18monkey.com 時(shí)間:2020-06-29 14:58:31 瀏覽次數(shù):

        基于科技的進(jìn)步和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,在各行企業(yè)生產(chǎn)中對于行星攪拌炒鍋的應(yīng)用已經(jīng)占有了很大一部分的比例,幾乎所有生產(chǎn)項(xiàng)目的完成都離不開機(jī)械輔助,甚至有些企業(yè)建立了許多無人車間,機(jī)械已經(jīng)完全代替了人們的手工勞作。只有科學(xué)的,合理的將設(shè)備安裝起來,才能大限度的發(fā)揮出行星攪拌炒鍋原有的功能,更好的滿足生產(chǎn)的需要。所以,我們行星攪拌炒鍋安裝的質(zhì)量問題成為了行星攪拌炒鍋安裝技術(shù)人員需要掌握的重要技能之一,下面我公司就為大家解析一下行星攪拌炒鍋不糊鍋的原因吧。

    行星攪拌炒鍋不糊鍋的原因:行星攪拌炒鍋,行星攪拌鍋都是一種設(shè)備不同的稱號,行星攪拌炒鍋是用于高粘度高稠物料的加工,這些產(chǎn)品粘稠度較高且物料中含有大量的糖、淀粉等成分所以加熱炒制容易糊鍋造成口感差,色澤不美觀等問題,所以選擇好用的加工設(shè)備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的必要條件。

       主要是通過鍋體為球形通過特殊的傾斜式攪拌方式實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,保證內(nèi)無攪拌死角。

    使用優(yōu)良的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。制作行星式攪拌炒鍋的鍋體必須為一次沖壓型鍋體,這種鍋體光滑無凹槽,保證攪拌槳與鍋底無縫隙貼合。這是攪拌炒鍋不糊鍋的原因所在,歡迎來電咨詢


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