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傳統(tǒng)鹵煮鍋與夾層鍋的區(qū)別

作者:諸城市匯品機械有限公司 來源:www.18monkey.com 時間:2020-06-20 16:18:25 瀏覽次數(shù):

     傳統(tǒng)的鹵肉鍋,容易生銹,操作不方便,耗費大量的人力物力,更重要的衛(wèi)生根本達(dá)不到食品衛(wèi)生安全的要求。夾層鍋,安裝簡單操作方便,不易生銹,升溫快,保溫時間長,采用食品級304不銹鋼,完全符合食品安全的要求。用戶可根據(jù)自己的產(chǎn)量,以及加工物料是否需要帶攪拌,這些都可以按需定做。歡迎廣大用戶隨時來電洽談。

    基本的是立式夾層鍋,從外形來看,一個半球形的鍋體加支架。諸城匯品機械主營生產(chǎn)夾層鍋,夾層鍋整機采用不銹鋼304,外觀更加漂亮,更耐用。很多物料在蒸煮的過程中,需要將所有物料在蒸煮的過程中驚醒混合,同時要保證所有物料在混合的過程中均勻受熱,這樣普通的鹵肉鍋是不能完全滿足要求。

    現(xiàn)在已經(jīng)有很多用戶已經(jīng)用上了夾層鍋,但是有很多用戶都不知道夾層鍋的加熱方式都有哪些,下面就讓諸城匯品機械為各界用戶詳細(xì)介紹一下夾層鍋的加熱方式吧

   常規(guī)加熱分為:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式。

一、電加熱,電加熱在使用時,一定要注意夾套內(nèi)是否已經(jīng)加水或?qū)嵊?,不然點加熱棒在干燒時,會發(fā)生損壞。同時,在使用完需要注意添加水或?qū)嵊?。保持在一定的量?/span>

二、蒸汽加熱,蒸汽加熱在使用時,需要注意使用壓力不要超過設(shè)計的壓力標(biāo)準(zhǔn),不然罐體會損壞,同時蒸汽管道注意安裝好安全閥,嚴(yán)禁壓力超標(biāo)。

三、燃?xì)饧訜?,燃?xì)饧訜嵩谑褂脮r,需要注意鍋內(nèi)必須加入物料時,在開啟加熱,

以上就是夾層鍋的簡單介紹,希望能給廣大用戶帶來幫助,歡迎廣大用戶來電咨詢更多夾層鍋詳情。


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