鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,縮短腌漬時間,大大提高了肉制品的口味跟出口率。可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,使腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到*理想的注射效果。還可增加重量,一次注射可增加30%~40%的重量。2次注水可達(dá)到60%~70%的重量??蛇_(dá)120%本機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
鹽水注射機(jī)注意事項(xiàng):
1、注射流不正確的可能愿因: 在回吸管和快速連接器中有空氣循環(huán); 鹽水箱中液體不足,因此空氣被吸進(jìn); 進(jìn)口閥和出口閥沒有很好密封;液體從傳送管中漏出。
2、 機(jī)器注射空氣或產(chǎn)生泡沫:檢查針頭,有沒有被塞?。粰z查鹽水從隱密過濾器到鹽水泵的情況; 檢查水泵翼縫和墊片是否漏。
3、液壓泵制造出大的聲音和無規(guī)律的噪音:連接軸壞了;吸油路損壞;回吸過濾器臟了,或油不足使空氣被吸入。冷卻管漏,水進(jìn)入液壓箱,這種毀壞是嚴(yán)重的,會引起泵的分離器和汽缸的破壞。應(yīng)更換(或修補(bǔ))冷卻器,更換所有的油,檢查油路,使其中無水。
4、 機(jī)器速度降低:通常由針頭堵塞引起,鹽水注射機(jī)品牌,清洗針頭,鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家,如果針頭容易堵塞,檢查過濾器;壓力下降,檢查并重新調(diào)整壓力;液壓箱吸油過濾器堵住了。
5、 傳送帶上的肉不能向前走:相對于固定格柵而言,傳送帶上的導(dǎo)引格柵不能充分移動,調(diào)節(jié)導(dǎo)引格柵的高度,鹽水注射機(jī)哪兒有,但注意其高度不能超過固定格柵,操作完成后擰緊螺母。
6、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常,但沒有壓力:壓力表壞了,日喀則鹽水注射機(jī),必須更換; 隱密的閥門關(guān)著,壓力表就不運(yùn)轉(zhuǎn)。
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