肉制品真空滾揉機能把肉制品均勻的吸收腌制,提高了肉的結著力和肉質(zhì)的彈性。
諸城市匯品機械生產(chǎn)的肉制品真空滾揉機具有呼吸功能。
肉制品真空滾揉機是比較先進的制造技術和材料。具有變頻、自動化、轉速可調(diào)的有點。
滾桶內(nèi)采用真空設置,肉料在真空設備中反轉腌制,漿葉為V型結構。
肉制品真空滾揉機攪拌處理過程中,能有效的縮短腌制揉時間,提高工作效率。
肉制品真空滾揉機在滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持滾筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時,直至設定的靜置時間到,發(fā)出報警信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒中,完成了整個工藝流程。
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