全國(guó)銷(xiāo)售熱線(xiàn)
風(fēng)味除帶有適口的咸味之外，還具有濃郁的煙熏香味。外皮油潤(rùn)呈金黃色，皮質(zhì)堅(jiān)硬，瘦肉呈深棕色，質(zhì)地干硬，切開(kāi)后肉色鮮艷?！芭喔毕涤捎⒄Z(yǔ)“Bacon”譯音而來(lái)，其原意是煙熏肋條肉或煙熏咸背脊肉。
一、工藝流程
選料→預(yù)整→腌制→浸泡、清洗→剔骨、修刮、再整→煙熏
諸城市匯品機(jī)械有限公司生產(chǎn)各類(lèi)型號(hào)真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，洗袋風(fēng)干流水線(xiàn)，各類(lèi)型號(hào)夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車(chē)，滾揉機(jī)上料器，解凍池，降溫池，腌制池，輸送帶等食品加工輔助設(shè)備，歡迎各界朋友洽談合作。
