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電加熱夾層鍋適用于蒸煮、鹵肉、雞爪、熟食等體型比較大的食品，這些食品用固定式夾層鍋，從底下的出料口是出不來了，只能用人工撈出，而用可傾斜夾層鍋就可以直接傾斜鍋體將食品傾斜倒出，通過手輪搖動蝸輪蝸桿進行機械傾斜既方便又安全。
電加熱夾層鍋具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優(yōu)點，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，燒雞夾層鍋作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。夾層鍋采用優(yōu)良不銹鋼 SUS304制作,表面拋光。鹵肉夾層鍋該設備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。
電加熱夾層鍋還可以用于醬鹵牛肉夾層鍋、醬鹵鴨脖夾層鍋、豆瓣醬夾層鍋、辣椒醬夾層鍋、化糖鍋、中藥熬煮鍋、果醬熬煮鍋等。
諸城市匯品機械是主營生產夾層鍋的廠家，他家設備質量優(yōu)，價格合理，售后服務及時，大家可以咨詢他家
